1. Weihnachtsfeiertag | 25. Dezember 2018 | 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr

Festtagsmenü I

Tatar vom Saibling
Schwarzwurzelsalat und rote Bete
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Kürbistortellini mit Blauschimmelkäse
rote Zwiebelmarmelade
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Rücken vom Reh mit Preiselbeerjus
Wirsing-Kartoffelpüree
Rosenkohl-Birne-Walnuss-Granatapfelgemüse
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Maronentörtchen, Marzipan-Makronen
Bratapfeleis


Saibling / Reh / Dessert 64 €
Saibling / Tortellini / Reh / Dessert 79 €

Festtagsmenü II


Scheurebenrahmsüppchen
Zimtcroutons
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Brust und Keule von der Ente mit Bratapfel
Rotkraut und Kartoffelklößen
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Zwetschgenröster mit Vanilleeis
Spekulatiuscrunch

Scheurebe / Ente / Dessert 59 €




Mit Ihren Liebsten zum Festtagsmenü in den stimmungsvoll geschmückten Rebstock!
Reservierung erbeten unter 0931-3093-282 oder per Mail an bankett@rebstock.com

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