Unser Menü zum 1. Weihnachtsfeiertag
Flusskrebstatar
Senfkaviar und Spitzkohlsalat
Entenessenz
Entenklein und Croutons
Rosa gebratenes Rinderfilet
gegrillter Wirsing und Selleriepüree
Schokoladentrio
Forelle/ Kalb / Dessert 82 €
Forelle / Suppe / Kalb / Dessert 90 €
Weißes Lauchsüppchen
Grünkohlcrunch und Kartoffelpaunzen
Brust und Keule von der Ente
Bratapfel, Blaukraut und Kartoffelklöße
Geschmorter Apfel
Fichteneis und Piniencreme
Suppe / Ente / Dessert 72€
Best Western Premier Hotel Rebstock
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